OUR BRAND CORE VALUE

三禾核心價值

堅持手作精神

從麵糰比例、揉製工法到熟成時間,反覆研發調配,採用天然食材配方,呈現滑順、彈牙且富有嚼勁的完美麵條。

湯麵合一工法

有別於傳統湯麵分離口感,三禾採用獨特的二次調理工法,使麵條充分吸附在地食材熬製的湯頭精華,風味濃郁一體。

傳遞土地溫度

以「天時、地利、人和」為理念,珍惜自然與食材,結合台灣在地飲食習慣與創意,給您如家一般真誠溫暖的用餐感受。



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ABOUT SANHE UDON
品牌故事與初心
一碗有溫度的台灣烏龍麵
在三禾手打麵,我們相信,一碗好麵,不只是填飽肚子,更能傳遞職人的溫度與土地的情感。

品牌自2012年創立以來,始終秉持「天時、地利、人和」的理念,以「三禾」為名,象徵對自然、食材與人情味的珍惜。我們堅持選用優質食材,融合台灣在地飲食文化與職人製麵工藝,打造屬於台灣的烏龍麵品牌。
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